納豆にブロッコリー感覚

納豆にブロッコリー

さっぱり…あっさり・・・すがすがしい清涼感・・・
香川県産のブロッコリー(塩ゆで)

納豆にブロッコリー

(↑納豆付属のカツオ風味タレを投入しています・・・)

うっすら
ほのかなブロッコリー風味・・・
(うす味)

納豆にブロッコリー

(際立った個性は…あまり・・・感じられないのですが…)

みずみずしさもあって
なかなか美味しい・・・

納豆に水菜感覚

納豆に水菜

納豆 + 生の水菜(粗いみじん切り・・・)・・・
↓とても美味しいそうに見えるのです…が・・・

納豆に水菜

(↑納豆付属のカツオ風味タレを投入しています・・・)

意外にも…水菜の味の存在感が薄い・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


?・・・いつもの納豆単体(スタンダード)を食べているような感覚・・・
ほとんど水菜の味がしない・・・
相当注意深く意識してはじめて・・・少々草っぽい苦みが感じられる程度・・・

(・・・水菜の質に問題があるのだろうか・・・?)



とはいえ…
食感の方ではかなりの存在感を発揮してくれているのです・・・
シャキシャキシャキシャキシャキ・・・
コメカミにまで響くシャキシャキ・・・
口の中をたまに刺す・・・水菜の(攻撃的)存在アピール。


『食感があるのに味がしない・・』・・・

考えようによっては・・・これはこれで面白い食卓と
申しますか・・・
楽しい・・・うまい組み合わせ・・・といえなくもない・・・

納豆にグレープジュース感覚



納豆 濃縮還元グレープジュース100%
《甘みのある白色ぶどうと渋みのある紫色ぶどうのほどよいブレンド・・・》
小さじ半分程度の分量(7~8滴)…↑



とりあえず混ぜただけの…(この状態のモノを)そのまま一口・・・
かすかなグレープジュースの風味・・・薄っすら甘みを感じる・・・



(↑納豆付属のかつお風味タレを投入しました・・・)

普通に美味しい・・・
納豆スタンダードの味・・・
(あまりグレープの味がしない・・・?)



↑(もう少しだけ・・・《気持ち》グレープジュース色を堪能してみたいということで・・・)
小さじ1.5弱の分量のグレープジュースをさらに追加投入してみる・・・



↑ 独特の(おしゃれな?)色合い・・・
(ちょっと浮世絵を彷彿とさせる?美の雰囲気・・・)

味にフルーティーさが増す

(不味くはない・・・一応美味しい・・・)

フルーティー納豆・・・

えずくような変なエグ味は、まったくなく・・・)
カツオ納豆風味ブドウ味は・・・ぜんぜん喧嘩していない・・・

2つの味は…そこそこ協調しながら…各々の美味しいメロディを奏でているよう・・・
・・・だけども・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・まあ・・・・・




微妙です・・・