納豆に塩こんぶ感覚

おいしい塩こんぶ ふじっ子 をひとつまみ・・・のせ・・・
《北海道産昆布使用…肉アツでやわらか》

ほのかな甘み・・・まろやかな塩味・・・
やさしい昆布の風味がはっきりと感じ取られます・・・

nakaーnaka・・・美味しい・・・



（ ↑・・・かき混ぜているときに一瞬、なぜだか松前漬の映像が頭の中をよぎる・・・
3日前に見たテレビ通販での…坂口良子＆梅沢富美男が宣伝出演しているシーンが印象的だったためか・・・）


※あらかじめ「（私的に）こんな感じだろう・・・」と予想していた以上のクオリティがあり・・・
ちょっとびっくりしました・・・嬉しい誤算・・・・

※手間がかからず…気軽に『ひとつまみ』で意外と美味しい・・・
↑・・・めっけもんです・・・

納豆にナンプラーオリーブオイル感覚

塩っ辛い・・・
ただ『しょっぱい』・・・という味の印象・・・

なぜだか
あの所謂ナンプラー独特の魚臭さ・ニオイを感じません・・・
and
オリーブオイルの風味も何処かへ飛んで行ってしまっているような・・・

Total・・・味に深み・奥行きがないように感じます・・・

だ・・・けれども、
おいしいことは美味しいのです・・・
（アジアンでも、ヨーロピアンでもエキゾチックでもなく…）
とっても『普通な・・・』（塩味のきいた）美味しさ・・・



※ここにみずみずしい葉物野菜（orハーブなど）を足すことで
より良い感じ（仕上がり・・・）になりそうな予感はあります・・・

※ナンプラー（魚醤）の質に問題があったのかも・・・
今回使用したナンプラーは安価（100円前後）で購入した・・・
開封後1月以上経ったもの・・・

納豆にキウイフルーツ感覚

ねばるといいますか・・・けっこう泡立ちます・・・（きめ細かい泡・・・）

さわやかな酸っぱさ・・・なんだろうか・・・この味は？

キウイの味をただ薄めたような・・・（そんな感じ・もしないわけではない）・・・
納豆臭さはほとんど感じません・・・

『ギリギリ気持ち悪くはない・・・』
…極めて不安定？な状態なのだけど、
かろうじて踏みとどまっているという・・・

土俵際臨場感・徳俵ラッキー感・・・が味わえます・・・



※キウイは購入後1日経過したもの(ややカタイ…)を使用・・・
ニュージーランド産キウイフルーツ・ゼスプリ・・・
zesprigreen　4030　new zealand