納豆にグレープフルーツジュース感覚

『（同じ柑橘類の）スダチは納豆に合う・・・』

ということは・・・↓

『納豆 ＋ グレープフルーツ100%ジュース』…も・・・
 まったくありえない組み合わせではないのかもしれない・・・

 というわけで↓
 
《グレープフルーツジュース・・・大さじ2杯分ぐらいの分量・・・》



かき混ぜている時に漂ってくる
ニオイがヤバイ・・・↓

《夏場の台所…シンク（流し台の三角コーナー）から漂ってくるようなニオイ・・・》

『納豆の臭さ ＋ 酸いニオイ』


無理・・・
これは本当にヤバイ・・・

（ひとくち食べてみる）　↓

初めて『捨てるという事案』が発生するかもしれないと覚悟・・・



（もはややけくその精神状態で・・・↑ 納豆付属の昆布タレを投入）

『・・・・・・・・・・？？？』

あれ・・・？・・・・・・奇跡の復活！？

なぜか食べられる状態にまで　V字回復・・・

（全く期待していなかった・・・ドラマチックな大逆転・・・？）

何なんだ一体・・・？

釈然としない…まま・・・と・・・とりあえず完食・・・


【まとめ】
グレープフルーツジュースの分量が多過ぎたのが良くなかっただけで・・・↓
はじめから5～6滴・・・（スダチの感覚で小さじ半分程度）の分量で試していたならば・・・美味しく頂けていたような気がします・・・（かくにんはしていない・・・）
※納豆にすだち感覚（ブログ内関連リンク）

納豆にかぼちゃの煮つけ感覚

ニュージーランド産のかぼちゃ・・・
《砂糖1：だし醤油1.5：みりん1.5・・・＋お湯200ml》

小鍋で30分ぐらい…弱火～中火でコトコト…落としぶたをして
汁けがなくなるまで煮込みました・・・
（↑ときたま私は…早送りの感覚で強火にする・・・）





（↑納豆付属のカツオ風味たれを投入・・・）

これは美味しい・・・
かぼちゃの分量は写真の半分（煮付け１個分ぐらい）が
ちょうどよかったかも・・・

あと・・・願わくば・・・もう少しやわらかいかぼちゃで試したかった・・・
煮崩れするぐらいがBESTではなかっただろうか・・・


※『かぼちゃ』は原産地や品種・・・季節？によって・・・
「同じように調理しても・・・
味のノリや柔らかさ加減の結果がおおきく違ってくるような・・・」・・・そんな感覚がどうも（私には）あって・・・
　↓
私にとってはとても難しい・・・苦手な食材の一つなのです・・・


※納豆に焼きイモ感覚・・・（関連リンク）
↑納豆に焼き芋を混ぜた時の感じにも・・・（味の雰囲気…）似ているような・・・

納豆にスイートコーン感覚

ホールカーネル・スイートコーン缶詰（タイ産100円）
スーパースイート種使用・・・100ｇ…73kcal



（↑なかなかいい感じに分散して均等に混ざり合ってくれません・・・Like a ひまわり・・・）



（↑納豆付属のカツオ風味たれを80%くらい投入…）

コーンの甘さ…がとても正々堂々としています・・・（穀物の自然の甘味）
・・・美味しい・・・
食感もプチプチシャキッ・・・若々しいイキイキとした雰囲気・・・

異様にさわやかで清清しいスイートコーン納豆・・・

『・・・・・・・・・・・・・・・・・』

だけど・・・
美味しいのだけど…なんだろうか・・・何かを云いたい気持ちになります・・・

どこか釈然としない・・・

《なんというか・・・コーンの味と納豆の味の相性がいいか？と聞かれれば → 悪いような気も…ちょっとするのです・・・》


でも・・・
まあ…（なぜかコーンの勢いに押されて？）とても美味しい・・・と感じる・・・


？？？・・・不思議な…事実・・・『・・・・・そんなかんじ・・・』です。

納豆に麦チョコ感覚

しっとりやわらかい納豆の食感 【だし醤油大豆風味】と・・・
乾いて硬い麦チョコの食感 【香ばしカカオ＋甘味】・・・

この2つの食感と味が…どうユニークに絡み合うのか・・・

※麦チョコ・・・大麦のポン菓子にチョコレートをまぶしたものを 『麦チョコ』 と呼ぶらしい・・・



カチャカチャカチャカチャカリャカチャカチャ・・・

かき混ぜている時…
室内に甲高い（麦チョコとお皿のぶつかる）音が響いて・・・ちょっと愉しい・・・
（これまでに…この麦チョコ納豆かき混ぜ音を聞いた人はどれぐらいいるのだろうか・・・）

あまり絡み合って融合するような気配はない・・・ ↑
（予想ではもう少し自然にとけ合っているはずだったのに・・・）


味の第一印象 ↓

あまり甘くはない・・・
チョコっぽい香ばしさも・・・ない・・・？？？

不味くはない・・・（旨いという感じでもない…）

『・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・』



（とりあえず納豆付属のカツオ風味たれを1/3投入してみる・・・）

『・・・・・・・・・・・？？あれ…？』

この味はどこかで味わったような・・・!?

遠い昔の記憶・・・懐かしい味・・・
小さい頃こういうお菓子を食べたような気がする・・・？？？

少し考え込んで・・・
ふとそれ（あるモノ）を思い出しました・・・↓


雛あられ・・・です

雛あられの中に入っている
20粒に1粒？ぐらいの割合で・・・『当り』のように入っていたチョコレート（コーンチョコ？）

しょうゆ味か・・・
サラダ味のおかきと同時に食べた時・・・のあのハーモニー

しょうゆ部分の辛味とチョコの甘～い味・・・

（もち米の・・・或いは翌日まで放置して…しっけ気味になった）モチっとした食感にも雰囲気が似ているような・・・

雛あられ - Wikipedia
※（私は西日本在住です・・・）中部、西日本では、一般的な塩または醤油味のあられを、丸い形状にして作っている。


そう思うと妙に懐かしいような感じがして・・・
いつになくノスタルジックで心にしみる食卓に・・・

『 麦チョコ納豆 ＝ 当りの味 』 をしみじみ・・・
（なぜか七五三の頃…千歳あめを初めて食べたときの感動などを思い出しつつ・・・）
いつくしみ味わって完食したのでした・・・


※チョコと納豆の組み合わせに関してはとくに違和感なし…です・・・（あくまで私見ですが…）

納豆に明太子感覚

小さいスプーンでちょこんとのせた程度の分量・・・↑
端正でどこか上品な雰囲気のあるいでたち（組み合わせ）・・・
（トリッキーなムードも・・・）



（味付けは明太子のみ・・・納豆付属のタレは今回不使用・・・）
凄く粘ります・・・

ほのかな
めんたいこテイスト・・・

目立たない繊細な旨味・・・
わかりやすい味ではないです（マイルドな辛味）・・・美味しいです…

微妙に・・・何か…もの足りなさを感じつつも・・・
（めんたいこの刺激的要素？が薄まってしまっている…？）
ガーっとかきこむように食べると
引っ掛かりなく…あっけなくあっさり食べ終わってしまいました・・・


※今回なぜか食卓のグレードが幾分か上がった様な錯覚に・・・
（使用した明太子は決してお値段が高いほうの品物ではなかったのですが・・・）