納豆40g ＋ 鳥取県産ハマチお刺身用（天然）を細かくカット約50g
＋ 醤油少々
まったく違和感を感じません・・・
美味しい・・・
だけれども何だろうか？この物足りない感じは・・・
想像していたものよりかは全然美味しいくない・・・
（まったくテンションが上がってこない・・・予想ではもっと感動するぐらい、
号泣するぐらい美味しいはずだったのに・・・）
ところどころでハマチの脂っぽさを感じるものの、
ハマチの味自体（存在感）が非常に薄い印象を受ける・・・
※あえて納豆とあわせずに、ハマチ（刺身）を単品で食べた方が断然美味しい・・・
う～ん、困った・・・
こんなはずではなかったのに・・・
●養殖のハマチの方が良かったのか・・・
●合わせるハマチの量を倍にした方が良かったのか・・・
●もっと食感を良くするためには（ハマチのプリプリ食感を生かすためには）、ハマチをもっと大きめにカットした方が良かったのではないか・・・等
↑・・・いくつか反省点が浮かびます・・・
（美味しいことは美味しいんだけど・・・）
とりあえず、次に、またこの組み合わせを試す機会があれば、
今回の反省点を生かしつつ、
いくつかのアレンジを加えて・・・『より美味しいもの』へ完成させたいと思っています・・・
