時刻: 20:51
納豆にいなばタロイモとココナッツミルク・タピオカ入り〔缶詰〕
納豆45g + いなばタロイモとココナッツミルク タピオカ入り〔缶詰〕適量
いなば食品株式会社
タロイモとココナッツミルク タピオカ入り
本場タイで製造
《ほっくりしたタロイモを甘いココナッツミルクに入れたタイデザート。》
※タピオカパールが塊になっていたり、ミルクの成分が沈殿または浮遊することがあります
いなば タロイモとココナッツミルク 125g×6個
●品名:タロイモ・タピオカ入りココナッツミルク
●原材料名:ココナッツミルク、タロイモ、砂糖、タピオカパール、食塩、増粘剤(加工デンプン、グァーガム)、酸味料
●原産国名:タイ
●輸入者:いなば食品株式会社
※やまやで62円(税込み)で購入・・・
★いなばのホームページをチェックすると→タピオカ入りからナタデココ入りに、リニューアルしたようです。今の商品名は『ナタデココとタロイモ ココナッツミルク入り』・・・(今回使用した商品は古いバージョンだったのか・・・)
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー105kcal、たんぱく質0.9g、脂質5.3g、炭水化物13.3g、ナトリウム90mg(食塩相当量0.2g)
↑・・・これは一体どんな感じの食べ物なんだろうか?(パケージ写真や名前からではまったく味の想像がつきません・・・)
タイのデザートらしいのですが・・・
(そのまま食べるものなのだろうか? それとも温めて?
冷やした方が美味しいのかな?・・・まったくもってよくわかりません・・・)
え?なんだこれ?
ミルクが固まっています・・・
↑・・・とりあえず缶から全部出してみることにしました・・・
四角い茶色っぽいブロックのタロイモ3つ
と白いクリーム(ココナッツミルク)と
タピオカパール丸い粒が複数個・・・
箸についた白いクリームを舐めてみる→甘い 非常に甘いです・・・そしてとてつもなくミルキー!
四角いブロックを食してみる→あ~芋の味です(里芋っぽい)・・・ほっくりやわらかい食感・・・イモは美味しいけどこのココナッツミルクのクリームが甘すぎて「うへぇっ」てなります・・・
タピオカを食してみる→モチモチじゃなくてこちらも柔らかい食感・・・
とりあえず納豆と合わせてみます・・・↓
うーーーん
「・・・・・・・・」
甘い・・・
納豆とあわせても尚アピールしてくるその甘さに「うぅぅぅぅぅ」ってなります・・・
とにもかくにもココナッツミルクの風味が全体を支配しています・・・
これは好きな人は好きだろうけど苦手な人は受け付けないだろうなぁ・・・
納豆との相性自体はそんなに悪くないと思います・・・
納豆が豆っぽさをアピールしているというか→あずきっぽい雰囲気(ぜんざい、宇治金時の金時っぽい雰囲気)を醸し出しています・・・
味自体はそこまで悪くないのです・・・ただ甘すぎる・・・
もうちょっとあっさりした感じがほしい・・・
★おそらくこれは練乳感覚でイチゴかき氷(或いは果物のイチゴ、或いは無糖ヨーグルト)等に加えて混ぜて一緒に食べたほうが美味しく感じるのではないか?とちょっと思いました・・・
「納豆+タロイモとココナッツミルク・タピオカ入り」←このふたつだけでは、
リピートはないかなぁ・・・