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納豆オクラめかぶオートミール感覚《216kcal》



納豆オクラめかぶオートミール感覚《216kcal》
ひきわり納豆1パック40g + オクラ適量(今回は36g使用) + めかぶ1パック・適量(今回は40g使用) +オートミール30gを米化したもの
納豆オクラめかぶオートミール感覚《216kcal》
☆どんなに不器用な人でも5分以内でできる超簡単料理です!
(しかも美味しい)
納豆オクラめかぶオートミール感覚《216kcal》
やさしい味です。 
程よい塩加減・・・素朴で本当に身体に良さそうな風味♪ 
適度な硬さを持ったオクラとメカブのコリコリ食感が非常に心地よいです♪ 

これだけで十分『メインの朝食単品』として美味しいのですが、
これを主食にして 焼き魚等の朝食おかずを食べるのも『アリ』だと思いました。 

※若干物足りなかったのが→ネバネバドロドロ感があまり出なかったことです。 
↓
後日、水の量を適度に増やしたバージョンを試してみたら→めちゃくちゃ良い感じに、ネバネバドロっドロっネバネバドロっドロっになってくれました♪
※水の量は後からでも調節できるので・・・ネバネバ感が欲しい方は追加で水を投入してみてください♪
 


【作り方】
納豆オクラめかぶオートミール感覚《216kcal》
↑↓まずオートミール30gを米化します。
オートミールの米化
※オートミールの米化
オートミールをお米ご飯のような食感にかえて、 白ご飯の代用として利用することができます。
☆オートミール30gに水50mlをくわえて→電子レンジ500Wで約1分間加熱します。
納豆オクラめかぶオートミール感覚《216kcal》
ニッスイ きざみオクラ 冷凍 160g
ニッスイ タイ産おくらスライス(自然解凍) 500g【冷凍】 

 今回は冷凍オクラもお皿に一緒に投入して 同時に加熱調理しました。 
電子レンジ500Wで普段よりオクラの分だけチョイ長め→1分30秒ほど加熱→お皿の底は熱々でしたが、表面にあるオクラがまだ冷たかったので追加でさらに30秒加熱しました・・・ 

合計2分でしたが(この辺はほんと適当で良いと思います・・・冷凍オクラは自然解凍でそのまま熱を入れなくても食べられるようなので・・・最初の1分30秒でも…まあ良かったかな?と思ったり思わなかったり・・・) 

お皿を電子レンジからとり出して粗熱をとります・・・ 
ある程度冷めてきたら 『めかぶ(汁ごと)』と『付属のたれを合わせたひきわり納豆』をお皿に投入して完成です!!!
納豆オクラめかぶオートミール感覚《216kcal》
後はすべての食材を混ぜて食べるだけ・・・ 
(レンジ時間を2分と計算すると約3分くらいで完成する超絶簡単な料理です)
※↑熱さましの放置時間は↑あえて調理時間に加算していません💦あしからずです・・・
 


【カロリー計算 】
それぞれの食材パッケージ裏面に記載されてある 『栄養成分表示』を大雑把に足し算しますと・・・
納豆オクラめかぶオートミール感覚《216kcal》
こうなります・・・↓ 
数値は『オートミール+納豆+めかぶ+オクラ』の順です 

合計
エネルギーは111kcal+88kcal+5kcal+約12kcal=216kcal 

たんぱく質は4.4g+7.6g+0.5g+0.6g=13.1g 

脂質は2.0g+4.8g+0.2g+0.072g=7.072g 

 炭水化物は20.58g+4.9g+1.1g+2.08g=28.66g 

 食塩相当量は0.0g+0.6g+0.6g+0.0g=1.2g です! 

 216kcalであの食べ応え! 
あまりにカロリーが低すぎなので・・・ 具材のオクラやめかぶの量を2倍3倍にしても良いかもしれないです!! 
他にも わかめや海苔、ツナ、らっきょう、山芋(長芋)とろろ等を投入するのもアリだと思います。 

 非常にヘルシーでダイエットに向いている健康メニューだと思いました。
 

納豆オクラめかぶオートミール感覚《216kcal》
↑個人的に若干塩分パンチ力が足りないように感じたので ・・・
追加で 塩昆布を少量投入してみました→悪くないです(劇的に美味しくなる・・・という期待通りの感じにはなりませんでしたが・・・まあでも美味しいことは美味しいかったです)

※個人的に『らっきょう』を適量投入したバージョンが大好きな味でした。
超おススメです!

玉ねぎヨーグルト納豆! 意外とイケます♡




玉ねぎヨーグルト納豆

納豆45g(1パック) + 玉ねぎヨーグルト約50g

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■はじめに、玉ねぎヨーグルトとは↓
日本テレビの『得する人損する人』という情報バラエティ番組で紹介されていたダイエットメニュー『痩せる魔法のレシピ』です。

玉ねぎヨーグルト

☆玉ねぎヨーグルトのレシピ〔2~3日で食べきる量〕
玉ねぎ1/2個(100g) + 無糖ヨーグルト(200g) + 塩(小さじ半分)

玉ねぎヨーグルト

《玉ねぎヨーグルトのつくり方》

玉ねぎヨーグルトのつくり方

1.玉ねぎを薄くスライスして30分ほど寝かせます。

玉ねぎヨーグルトのつくり方

2.1をヨーグルト&塩に合わせ、よく混ぜたら完成です!

3.冷蔵庫で一晩寝かせると玉ねぎがしんなりして、より食べやすくなります。
※普段の食事と一緒に食べます。(目安:1日50g以上)

玉ねぎヨーグルトのつくり方

混ぜ合わせた直後に食べました→結構塩辛い&玉ねぎ辛い!苦い!・・・なにこれ・・・塩じゃなくて砂糖の間違いなんじゃないの?

冷蔵庫に1日置いたものも食べました→あまり変わっていない・・・玉ねぎが辛い・・・生食には向かない玉ねぎを使ったのが原因でしょうね・・・作るなら生食に向いている新玉ねぎでやるべきだと思いました。
ヨーグルトの中の玉ねぎシャキシャキ食感がなんともいえない不思議な『食べ応え』をもたらします・・・

☆玉ねぎ(食物繊維)+ヨーグルト(ビフィズス菌)で『やせ酸』が増える!
やせ酸とは=短鎖脂肪酸(ダイエット物質)
短鎖脂肪酸の働き→①腸の働きを活発にする②代謝を上げる③脂肪の吸収を抑える④食欲を抑える

以上・・・玉ねぎヨーグルトとはこういうものです。

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☆この玉ねぎヨーグルトと納豆を合わせました。
玉ねぎヨーグルト納豆

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《玉ねぎヨーグルト納豆を食べた感想》

玉ねぎヨーグルト納豆

日本テレビ『得する人損する人』という番組内では以下のような感想が述べられていました・・・↓

■坂上忍「合わないことはないけど、微妙」
■フットボールアワー後藤は「僕ね…好きです!」と(気を使って?)褒めていました。

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(私の感想↓)
これは…意外とイケると思いました。
玉ねぎの苦み辛味が口の中に後味で残りますが→これは新玉ねぎを使うことで解決できそうですし・・・

なんとなく『良薬=苦み』みたいな感じで、受け入れられなくもないかなと思いました。
このえぐみが→食欲抑制効果になっているんじゃないかと・・・そういう感じがしました。

面白いのが→納豆が普通に玉ねぎヨーグルトに馴染んでいることです。
玉ねぎヨーグルト単体より→納豆があった方が断然美味しいと思いました。

えぐかった玉ねぎヨーグルト→納豆が加わることによってとてもマイルドになって食べやすくなっています。

まあそれでも、手放しで美味しいっていう感じのテイストではないですが・・・※「まずい、微妙」っていう人の気持ちも普通にわかります。

※番組内ではこんな食べ方はどうでしょう?と、プラスアルファーでカレーライスと食べ合わせるレシピを紹介していました・・・すごく美味しくなるそうです。←でもこれやると絶対太ってしまいますよね(^-^;
ダイエットメニューですし…あまり美味しすぎるのもどうなのかなと思いました。

玉ねぎヨーグルト納豆カレー
玉ねぎヨーグルト納豆カレー

↑
たまたまカレーをつくる機会があったので混ぜ合わせて食べてみました・・・
激ウマでした!(それでも玉ねぎの辛味はしぶとく口の中に残っていましたが・・・ヨーグルト&納豆とカレーの相性が良いんでしょうね)
これ美味しすぎて、
量を食べちゃうから逆に太ってしまいそうです(^-^;

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玉ねぎヨーグルト納豆・・・
2週間くらい食べ続けると、ウエストサイズが引き締められたり、便通がよくなったり・・・効果が現れるようです。

しばらく続けてみようかなと思いました。
でも間食やめないとこれ絶対痩せないですよね…食欲抑制効果がどれくらいあるのか・・・それに期待したいです。