納豆に桃屋の味付メンマ

納豆45g（1パック） ＋ 桃屋の味付メンマ35g

MOMOYA
桃屋の味付メンマ
発酵熟成・天日乾燥・柔感美味
台湾産本格メンマ使用


桃屋 メンマ 100g×12個



★原料は台湾にて発酵熟成・本格天日乾燥したメンマを用い、製品化は弊社の厳重管理の下、中国の工場（桃屋珠江食品工業有限公司）で行っています

●原材料名：メンマ、しょうゆ（小麦を含む）、砂糖、ごま油、食塩、酵母エキス、玉ねぎ粉末、調味料（アミノ酸等）、酸味料
●栄養成分値（100g当り）エネルギー67kcal・蛋白質2.1g・脂質2.4g・炭水化物10.7g・糖質7.6g・食物繊維3.1g・ナトリウム1.6g・食塩相当量4.1g

味付メンマを単品で食べたときの感想・・・↓
醤油ラーメンの味がします（笑）・・・（ほんのり効いている酸味がgood）
すこし塩辛さを感じるぐらいメンマの味付け＝『醤油味』がしっかりしています・・・・その醤油味の向こう側にある繊細なメンマ（竹の子）の風味が非常に美味しいです・・・それほど硬くない→コリコリ食感最高！




う～ん・・・
これは・・・
可もなく不可もなくな味だなぁ・・・

決してまずくはないけど、
相乗効果が全く得られていないと思いました。

味付メンマの単調なしょうゆ風味がただのぺ～っと口の中に広がっていく感じ・・・
メンマ（竹の子）そのもののが持っている繊細なあの旨味はどこかへ消えてしまっています・・・
納豆もそんなに美味しくは変化していないし・・・
全体的に味に広がり（奥行き）が少ないなぁと感じました・・・

この組み合わせはイマイチ微妙かなぁ・・・

納豆にいなばタロイモとココナッツミルク・タピオカ入り〔缶詰〕

納豆45g ＋ いなばタロイモとココナッツミルク タピオカ入り〔缶詰〕適量

いなば食品株式会社
タロイモとココナッツミルク タピオカ入り
本場タイで製造
《ほっくりしたタロイモを甘いココナッツミルクに入れたタイデザート。》
※タピオカパールが塊になっていたり、ミルクの成分が沈殿または浮遊することがあります


いなば タロイモとココナッツミルク 125g×6個

●品名：タロイモ・タピオカ入りココナッツミルク
●原材料名：ココナッツミルク、タロイモ、砂糖、タピオカパール、食塩、増粘剤（加工デンプン、グァーガム）、酸味料
●原産国名：タイ
●輸入者：いなば食品株式会社
※やまやで62円（税込み）で購入・・・
★いなばのホームページをチェックすると→タピオカ入りからナタデココ入りに、リニューアルしたようです。今の商品名は『ナタデココとタロイモ　ココナッツミルク入り』・・・（今回使用した商品は古いバージョンだったのか・・・）

栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー105kcal、たんぱく質0.9g、脂質5.3g、炭水化物13.3g、ナトリウム90mg（食塩相当量0.2g）



↑・・・これは一体どんな感じの食べ物なんだろうか？（パケージ写真や名前からではまったく味の想像がつきません・・・）
タイのデザートらしいのですが・・・
（そのまま食べるものなのだろうか？ それとも温めて？
冷やした方が美味しいのかな？・・・まったくもってよくわかりません・・・）



え？なんだこれ？
ミルクが固まっています・・・



↑・・・とりあえず缶から全部出してみることにしました・・・

四角い茶色っぽいブロックのタロイモ３つ
と白いクリーム（ココナッツミルク）と
タピオカパール丸い粒が複数個・・・

箸についた白いクリームを舐めてみる→甘い 非常に甘いです・・・そしてとてつもなくミルキー！
四角いブロックを食してみる→あ～芋の味です（里芋っぽい）・・・ほっくりやわらかい食感・・・イモは美味しいけどこのココナッツミルクのクリームが甘すぎて「うへぇっ」てなります・・・
タピオカを食してみる→モチモチじゃなくてこちらも柔らかい食感・・・

とりあえず納豆と合わせてみます・・・↓




うーーーん
「・・・・・・・・」
甘い・・・

納豆とあわせても尚アピールしてくるその甘さに「うぅぅぅぅぅ」ってなります・・・
とにもかくにもココナッツミルクの風味が全体を支配しています・・・
これは好きな人は好きだろうけど苦手な人は受け付けないだろうなぁ・・・

納豆との相性自体はそんなに悪くないと思います・・・
納豆が豆っぽさをアピールしているというか→あずきっぽい雰囲気（ぜんざい、宇治金時の金時っぽい雰囲気）を醸し出しています・・・

味自体はそこまで悪くないのです・・・ただ甘すぎる・・・

もうちょっとあっさりした感じがほしい・・・

★おそらくこれは練乳感覚でイチゴかき氷（或いは果物のイチゴ、或いは無糖ヨーグルト）等に加えて混ぜて一緒に食べたほうが美味しく感じるのではないか？とちょっと思いました・・・

「納豆＋タロイモとココナッツミルク・タピオカ入り」←このふたつだけでは、
リピートはないかなぁ・・・