納豆40g ＋ 数の子約20g
★アメリカ産の『塩数の子』を塩抜きし・・・その後、
薄口醤油大さじ2＆酒大さじ2＆だし汁200cc＆めんつゆ少々で味付けしました・・・
※12月31日にたまたま立ち寄ったスーパーで半額シール（賞味期限2月18日なのに？）が張られてあるものを発見、即購入しました・・・
たしか夜の7時過ぎだったと思いますが、大晦日のこの時間帯はけっこうねらい目？なのかもしれない・・・
納豆に合わせてみたものの、味付け数の子単品だけでは、味が微妙に薄く、少々ものたりない感じがしました・・・がしかし↓
納豆付属のタレを追加で半分だけ足してみると
飛躍的に美味しくなりました。
文句のつけようがない旨さです・・・
思わず笑みがこぼれるほど美味しい！
やや硬い『数の子』のプチプチ食感が、
柔らかい食感の『納豆』と違和感なく融合しています・・・とても心地良い食感です・・・
いや～本当に美味しい！
新年早々、マーベラスな組み合わせを堪能することができてとてもハッピーな気分です・・・
★数の子にはEPAやDHAが豊富に含まれているそうです・・・（しかもコレステロール＆プリン体は←けっこう少ない・・・）
ということは、この『納豆＋数の子』というタッグは
中性脂肪や悪玉コレステロールを減らすという意味ではなかなか良い組み合わせ（サプリメント献立）なのかもしれません。
