時刻: 23:37
納豆に浅羽カレイの煮付け
納豆45g + アメリカ産浅羽カレイの煮付け約45g
★スーパーで、非常にリーズナブルな価格(1匹100円前後)で売っている冷凍の浅羽カレイ(アサバカレイ)を甘辛く砂糖醤油みりん&生姜で煮付けました。
甘辛くて、適度にカレイの白身・淡白な風味が口の中に広がって・・・
適度に納豆の臭みも活きていて・・・ふつうに美味しいです。
ただ、美味しいことは美味しいんだけど↓
目を見張るようなインパクトはありませんでした・・・
きわめて普通の・・・うまさ。
ほんと普通の・・・
手間を考えるとわざわざ合わせて食べる必要はないかなと・・・
それぞれ別々に食べたほうが(献立の数も増えるし)良いかなと、そう思いました。