時刻: 20:57
納豆にいなば『とり照りやき風 味付』
納豆 + いなば食品株式会社の『とり照りやき風 味付』(缶詰)
《とり肉をスライスし、照りやき風の甘辛だれで仕上げました。》
※おそらく・・・とり照りやき風という表記になっているのは、
生産時に鶏肉を焼くという工程が含まれていないからではないだろうか・・・(シラナイケド・・・)
●品名:鶏肉味付
●原材料名:鶏肉、砂糖、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、大豆油、食塩、
増粘剤(加工デンプン、グァーガム)、調味料(アミノ酸等)
●固形量40g(内容総量75g)
●原産国名:タイ
※ローソンストア100で購入・・・
箸でわりと簡単に肉がほぐれます・・・
おいしい・・・
(よくもわるくも・・・納豆っぽさ(臭み)みたいなものは
甘辛だれの濃い味付けによって一掃されてしまっていますが・・・)
おいしい・・・
納豆を味わっているというよりも『甘辛味の何か佃煮的なもの・・・』を食べているような感じ・・・
食べていると、
炊きたての白ごはんがついつい欲しくなります・・・
※【余談ですが・・・】昔・・・19歳ぐらいの頃・・・自宅から100km以上離れた若狭湾のあまり知られていない寂れた砂浜へ海釣りに出かけた時のこと・・・
そのひとけのない廃れた(コンビニすらない)釣り場周辺に唯一あった食料品販売店・・・(タワシや金物なども置いている駄菓子屋っぽい雰囲気のところ・・・・)そこで購入した『やきとりのパック』の味が尋常ではなく美味しかったのでびっくりした記憶があります・・・
・・・なぜか(今回の『とり照りやき風味付納豆』を食べているときに)
あのときのあの味を思い出してしまいました・・・(ちょっと味が似ているかも・・・)
《鶏脂と甘辛だれの絶妙なバランス・・・》
(当時、朝から何も食べておらず、すごくお腹が空いていたということもあったとは思うのですが・・・)本当に異常に旨く感じたのを覚えています・・・
いや、なつかしや・・・なんともしみじみです・・・