（柔らかい食感の）納豆 ＋ （やや固い・・・歯ごたえのある食感の）ナタデココ11個・・・
HOTEi
デザート ナタデココ パッションフルーツ果汁入り
●名称：ナタデココ・シラップづけ（ライト）
●原材料名：ナタデココ、砂糖、パッションフルーツ果汁、酸味料、香料
●原産国名：ベトナム
●輸入者：（株）ホテイフーズコーポレーション
栄養成分
固形量110g当たり・・・エネルギー64kcal
ナタ・デ・ココ - Wikipedia
ナタ・デ・ココとは・・・
ココナッツの汁を発酵させたゲル状のもので、フィリピン発祥の伝統食品。
（かき混ぜるほどに増殖する泡がすごい・・・↑）
口の中全体に広がるナタデココのやさしい甘味・・・
要所要所でアクセントとして納豆の苦味がその存在感を示します・・・
絶妙のコントラスト・・・（対照的な2つの食材による）新感覚発酵デザート・・・
これはなかなか美味しいです・・・
