ひきわり納豆1パック40g + オクラ適量(今回は36g使用) + めかぶ1パック・適量(今回は40g使用) +オートミール30gを米化したもの ☆どんなに不器用な人でも5分以内でできる超簡単料理です!
(しかも美味しい)
やさしい味です。
【カロリー計算 】
程よい塩加減・・・素朴で本当に身体に良さそうな風味♪
適度な硬さを持ったオクラとメカブのコリコリ食感が非常に心地よいです♪
これだけで十分『メインの朝食単品』として美味しいのですが、
これを主食にして
焼き魚等の朝食おかずを食べるのも『アリ』だと思いました。
※若干物足りなかったのが→ネバネバドロドロ感があまり出なかったことです。
↓
後日、水の量を適度に増やしたバージョンを試してみたら→めちゃくちゃ良い感じに、ネバネバドロっドロっネバネバドロっドロっになってくれました♪
※水の量は後からでも調節できるので・・・ネバネバ感が欲しい方は追加で水を投入してみてください♪
オートミールをお米ご飯のような食感にかえて、
白ご飯の代用として利用することができます。
今回は冷凍オクラもお皿に一緒に投入して
同時に加熱調理しました。
電子レンジ500Wで普段よりオクラの分だけチョイ長め→1分30秒ほど加熱→お皿の底は熱々でしたが、表面にあるオクラがまだ冷たかったので追加でさらに30秒加熱しました・・・
合計2分でしたが(この辺はほんと適当で良いと思います・・・冷凍オクラは自然解凍でそのまま熱を入れなくても食べられるようなので・・・最初の1分30秒でも…まあ良かったかな?と思ったり思わなかったり・・・)
お皿を電子レンジからとり出して粗熱をとります・・・
(レンジ時間を2分と計算すると約3分くらいで完成する超絶簡単な料理です)
※↑熱さましの放置時間は↑あえて調理時間に加算していません💦あしからずです・・・
【カロリー計算 】
数値は『オートミール+納豆+めかぶ+オクラ』の順です
合計
エネルギーは111kcal+88kcal+5kcal+約12kcal=216kcal
たんぱく質は4.4g+7.6g+0.5g+0.6g=13.1g
脂質は2.0g+4.8g+0.2g+0.072g=7.072g
炭水化物は20.58g+4.9g+1.1g+2.08g=28.66g
食塩相当量は0.0g+0.6g+0.6g+0.0g=1.2g
です!
216kcalであの食べ応え!
あまりにカロリーが低すぎなので・・・
具材のオクラやめかぶの量を2倍3倍にしても良いかもしれないです!!
他にも
わかめや海苔、ツナ、らっきょう、山芋(長芋)とろろ等を投入するのもアリだと思います。
非常にヘルシーでダイエットに向いている健康メニューだと思いました。
追加で
塩昆布を少量投入してみました→悪くないです(劇的に美味しくなる・・・という期待通りの感じにはなりませんでしたが・・・まあでも美味しいことは美味しいかったです)
※個人的に『らっきょう』を適量投入したバージョンが大好きな味でした。
超おススメです!